Eu personal cumpar de cateva ori pe an en gros miere, afine, hribi, branza ( cas de oaie, urda, telemea , „De Burduf“ – care se pot perfect congela ), merisoare murate, zmeura, malai, grau, cartofi, morcovi, varza pentru iarna, zacusca, bulion, fructe, fasole uscata, radacinoase, vin, un miel , un porcusor si un „jatal“, pui, oua , etc de la aceeasi CRESCATORI pe care ii cunosc si ii respect . Ei stiu ca pot conta pe sprijinul meu NECONDITIONAT in ani de recolte scazute, eu stiu ca pot conta pe ei in ceea ce priveste modul cum sunt crescute si tratate animalele si CUM si de catre CINE se ingrijeste ogorul si gradina de legume …
Este o simbioza si este modelul viitorului , excluzand pe cat posibil orice intermediari comerciali si birocratia aferenta, rezultata in fond doar din cauza comoditatii si pretentiei consumiste ridicole de a avea orice oricand , pe care o are fiecare dintre noi in mai mica sau mare mare masura . Unii o numesc in inconstienta lor : “libertatea de de a alege”.
E nevoie doar ceva investitie de timp si evident relatii REALE de tip om –om si nu consumator – corporatie.

In Elvetia , de exemplu, unde ma aflu des, e o ONOARE si o sigla de CALITATE ( reflectata e adevarat si in preturi mai mari ) ca marile lanturi comerciale Migros si Coop sa comercializeze in primul rand produse „bio“ regionale si sezonale . Dar…aceasta este SOLIDARITATEA SOCIALA !.. in cel mai practic sens al cuvantului. Tine de educatie si comportament .
E „pacat“ – in sens teologic chiar , ca in Romania un astfel de potential e nu numai prost folosit ba chiar si persecutat cu buna stiinta de catre Regim . Se ajunge iarasi la situatia din preajma anului 1900 unde arendasii ( despre a caror origine etnica nu voi comenta ) dictau politica comerciala .

Este absolut penibil ca sarmanele femei in varsta cu pensii ridicole sa fie „ridicate „ de tineri politisti „entuziasti“ de pe strazile din jurul pietelor pentru ca vand legaturi de patrunjel / marar / loboda.
Parca ar vinde Canabis Indica sau bucatele de hasis ! Sau poate e vreo asemanare ?
O asemenea bataie de joc la adresa acestor oameni care au muncit si muncesc de o viata pamantul nu va ramane nepedepsita …karmic!
Asta pot sa va garantez.

Tiberius Claudius
Zürich ,
Anno IV